12 à 15 ans

Le chemin des plantes

Période : Mai à octobre

Durée : 2h00

animaiton pedagogique jouer créer Jardin Camifolia

Objectifs pédagogiques : 

– Fabriquer des objets et jouer avec les éléments de la nature.

– Découvrir les usages de quelques plantes.

– Développer la créativité des enfants.

Déroulement de l’animation :

Les enfants se familiarisent avec les éléments naturels qu’ils récoltent et transforment pour réaliser des objets ; 2 à 3 ateliers sont proposés parmi le tressage d’une chaise ou d’un bateau en jonc, le fusain, le mirliton, le parfum, le dessous de plat en osier. Les enfants repartent avec leur création à l’issue de l’animation.

 

Tisanes, sirops et petites douceurs

Période : Mai à octobre

Durée : 2h00

Objectifs pédagogiques : 

– Apprendre et découvrir l’intérêt de faire une infusion
.
– Apprendre à faire un sirop.

– Apprendre à faire un bonbon.

Déroulement de l’animation :

Les enfants découvrent qu’il existe, au Jardin Camifolia, de nombreuses plantes utiles en tisanes. Mais au juste, les tisanes, ça sert à quoi ? Et s’il était possible de transformer des tisanes, en sirops ? Mieux ! En bonbons ! Temps fort de l’animation, chaque enfant réalise son propre sachet de tisanes à partir des plantes mises à disposition. Pendant ce temps, le sirop se transforme patiemment… en petites douceurs à partager avant de se quitter.

animation pédagogique tisanes sirops douceurs Jardin Camifolia

Épices et aromates

Période : Mai à octobre

Durée : 2h00

aniamtion pédagogique épices aromathes jardin camifolia

Objectifs pédagogiques : 

– Apprendre à différencier les épices des aromates.
– Comprendre, par le goût, leur utilisation en cuisine.

Déroulement de l’animation :

L’animateur débute la séance en expliquant la différence entre épices et aromates.
 Par groupe, les enfants cherchent à reconnaître, grâce à la vue et l’odorat, une vingtaine d’épices et aromates. Ils découvrent et goûtent des plantes aromatiques choisis par l’animateur dans le jardin des saveurs. Les enfants cueillent ensuite les plantes nécessaires à l’élaboration de recettes simples. Après quelques minutes de fourneaux, les préparations sont prêtes à être dégustées !

La teinture végétale

Période : Mai à octobre

Durée : 2h00

Objectifs pédagogiques : 

– Découvrir l’origine des couleurs.
– Apprendre à teindre un tissu.

Déroulement de l’animation :

Les enfants visitent le jardin des plantes tinctoriales et celui des plantes textiles. Ils tentent diverses expériences (frotter des fleurs sur une feuille blanche pour y écrire son nom, écraser des fleurs avec du tissu…) qui les amènent à comprendre les bases de la teinture végétale. Ils réalisent ensuite un drapeau en tissu coloré par leur soin à l’aide de plantes tinctoriales telle que la racine de garance.

 

aniamtion pédagogique teinture végétale Jardin Camifolia

Les petites bêtes

Période : Mai à octobre

Durée : 2h00

animation pédagogique bêtes Jardin Camifolia

Objectifs pédagogiques : 

– Découvrir le monde des invertébrés
.
– Apprendre à les observer et à les classer par famille.
– Comprendre leur rôle dans le fonctionnement des écosystèmes.

Déroulement de l’animation :

Les enfants prennent conscience de leur environnement et des petites bêtes qui les entourent. Munis de boites loupes, ils apprennent à les attraper sans les blesser. L’occasion de les observer et de les classer à l’aide d’une véritable clé de détermination, où le simple fait de compter les pattes nous renseigne sur la famille de l’animal (insecte, myriapode…). Pour clore l’animation, les jeunes confectionnent un insecte emblématique en argile avec des éléments naturels.

La culture des plantes

Période : Mai à octobre

Durée : 2h00

Objectifs pédagogiques : 

– Distinguer les différentes parties d’une plante.
– Déterminer ses besoins et comprendre son cycle de vie.

– Apprendre à multiplier les végétaux.

Déroulement de l’animation :

Les enfants collectent chacun une plante, dont ils retiennent le nom, en vue de créer collectivement une plante imaginaire. Privée d’eau, de sol… celle-ci ne peut survivre. Les enfants dénichent alors les éléments nécessaires à la vie d’une plante (sol, eau…). L’animateur leur explique cinq méthodes pouvant être utilisées pour multiplier les plantes (semis, drageonnage, marcottage, division de touffe et bouturage). Chaque enfant repart avec les cinq plantes qu’il a lui-même multipliées.

aniamtion pédagogique culture plantes Jardin Camifolia

Le chemin des plantes

Période : Toute l’année

Durée : 2h00

aniamtion pédagogique chemin plantes Jardin Camifolia

Objectifs pédagogiques : 

– Découvrir les plantes alimentaires et utilitaires.
– Prendre conscience de leur importance au quotidien.

Déroulement de l’animation :

Les enfants apprennent la différence entre plantes alimentaires (oranger…) et plantes utilitaires (cotonnier…). Ils décryptent les emballages de produits de consommation courante à la recherche d’éléments d’origine végétale. Plusieurs plantes sont ainsi citées et visualisées ensuite dans la serre ou dans le jardin. Plusieurs jeux leur permettent de pointer l’existence de plantes utilitaires dans leur quotidien et d’en localiser l’origine géographique sur une carte du monde.

 

Quel est donc cet arbre ?

Période : Mai à octobre

Durée : 2h00

Objectifs pédagogiques : 

– Comprendre la vie de l’arbre.
– Connaître les arbres du bocage.
– Utiliser une clé de détermination.

 

Déroulement de l’animation :

Les enfants commencent par découvrir le fonctionnement de l’arbre. Par groupe de 3, ils apprennent ensuite à identifier et reconnaître, à l’aide d’une clé de détermination, les arbres qui les entourent. Pour compléter l’apprentissage, ils découvrent la méthode pour mesurer un arbre et réalisent une empreinte de feuille.

Animation pédagogique arbre Jardin Camifolia

Plantes médicinales et cueillette

Période : Juin à octobre

Durée : 2h00

aniamtion pédagogique plantes cueillette Jardin Camifolia

Objectifs pédagogiques : 

– Découvrir les plantes alimentaires et utilitaires.
– Découvrir des savoirs ancestraux : la production des plantes médicinales de Chemillé-en-Anjou.
– Connaître les principales plantes médicinales cultivées et leurs vertus.
– Initier à la méthode de cueillette traditionnelle.

 

Déroulement de l’animation :

Apprentissage de la cueillette au Jardin Camifolia ! De la plantation au séchage, les jeunes vivent les différentes étapes de la culture des principales plantes médicinales de Chemillé. Ils effectuent les gestes traditionnels comme la cueillette de camomille romaine et le grugeage de menthe poivrée. C’est également l’occasion pour eux de découvrir les vertus des plantes et repartir avec une partie de leur cueillette.

Apprenti botaniste

Période : Mai à octobre

Durée : 2h00

Objectifs pédagogiques : 

– Comprendre l’utilité d’un herbier.
– Savoir réaliser un herbier.

Déroulement de l’animation :

Les enfants se transforment, le temps d’une animation, en de véritables apprentis botanistes ! Après avoir appris, de la bouche de l’animateur, le rôle et l’intérêt d’un herbier, les enfants se voient attribuer, par groupe, une plante qu’ils auront à herboriser !
Étape numéro une : trouver son emplacement au cœur du jardin botanique !
Étapes suivantes : prélever les végétaux et réaliser une planche d’herbier (description des fleurs et des feuilles…) qu’ils sauront ensuite conserver grâce aux conseils de l’animateur.

animation pédagogique botaniste Jardin Camifolia

La distillation

Période : Mai à octobre

Durée : 2h00

animation pedagogique distillation Jardin Camifolia

Objectifs pédagogiques : 

– Se familiariser au monde des odeurs.
– Découvrir et expérimenter le principe de la distillation.

Déroulement de l’animation :

Les enfants parcourent le jardin des senteurs, où le simple fait de froisser une feuille embaume l’atmosphère ! Qu’est-ce qu’une odeur ? À quoi sert-elle ? Comment l’extraire ? L’animateur présente aux enfants le principe de la distillation et les invite à réaliser un alambic à partir de matériaux de récupération. Quelques minutes et grammes de feuilles de menthe plus tard, les enfants guettent, à la sortie de leur alambic, l’apparition des premières gouttes d’huile essentielle. Pour terminer, l’animateur effectue une démonstration avec un véritable alambic de laboratoire.

Parcours d’intégration des 6e

Période : Septembre

Durée : 2h30

Objectifs pédagogiques : 

– Favoriser l’esprit d’équipe, se repérer dans le temps et dans l’espace.
– Apprentissage de notions de botanique, du nom des plantes.

– Cueillette traditionnelle de plantes médicinales, utilisation de supports pédagogiques.

Déroulement de l’animation :

À travers un parcours de cinq challenges, les équipes composées de collégiens de différentes classes, iront à la rencontre des jardins à thème de Camifolia. Les 7 groupes se disperseront dans le jardin pour relever plusieurs défis notamment dans la serre méditerranéenne, le jardin ethnobotanique, le champ des cultures locales, etc. Ils ne manqueront pas de faire des haltes auprès des animateurs pour en savoir plus sur la distillation, les plantes tinctoriales, les Hommes médicinaux ou encore les plantes toxiques.

 

animation pédagogique integration Jardin Camifolia